Sagre in Abruzzo / Agosto 2026
Sagra pipindune e ove
Collecorvino, PE — Abruzzo
Scopri la Sagra pipindune e ove a Collecorvino (PE), un appuntamento con la cucina contadina che si terrà dal 1° al 4 agosto 2026. Questa festa popolare è una delle sagre in Abruzzo più attese per la stagione estiva, perfetta per chi vuole visitare Collecorvino in provincia di Pescara e immergersi in un'atmosfera accogliente tra le ricette della campagna.
Il cuore della sagra a Collecorvino è il piatto tradizionale composto da peperoni fritti, chiamati pipindune, e uova, ovvero ove, simbolo della cucina povera locale. Il menù prevede questa specialità accompagnata da pane casereccio o formaggio, insieme a salumi, sottoli e dolci tipici del territorio.
Oltre alla gastronomia, le vie del centro ospitano serate animate da musica popolare, gruppi folk e danze tradizionali. È l'occasione ideale per residenti e turisti di condividere momenti di festa e riscoprire i sapori semplici tramandati dalle nonne.
GIORNO PER GIORNO
Programma
Sabato 1 agosto
Apertura stand
• Pasta con fagioli tondino del Tavo • Pipindune e ove • Maccarune alla trescatore • Ove 'Mbriadorie e pipindune • Salsicce di maiale • Pimmadore e chicumbre • Baccala' e pipindune • Vini, dolci tipici locali
Majamme
Intrattenimento live music “Misto italiano dance”
Domenica 2 agosto
Apertura stand
• Pasta con fagioli tondino del Tavo • Pipindune e ove • Maccarune alla trescatore • Ove 'Mbriadorie e pipindune • Salsicce di maiale • Pimmadore e chicumbre • Baccala' e pipindune • Vini, dolci tipici locali
Prendila cosi
Intrattenimento con cover di Battisti
Lunedì 3 agosto
Apertura stand
• Pasta con fagioli tondino del Tavo • Pipindune e ove • Maccarune alla trescatore • Ove 'Mbriadorie e pipindune • Salsicce di maiale • Pimmadore e chicumbre • Baccala' e pipindune • Vini, dolci tipici locali
Radio Radianti
Intrattenimento con cover di Ligabue
Martedì 4 agosto
Apertura stand
• Pasta con fagioli tondino del Tavo • Pipindune e ove • Maccarune alla trescatore • Ove 'Mbriadorie e pipindune • Salsicce di maiale • Pimmadore e chicumbre • Baccala' e pipindune • Vini, dolci tipici locali
Fratelli di taglia
Intrattenimento dinamico con musica folk abruzzese
QUANDO
dal 1 al 4 agosto 2026
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