Sagre in Abruzzo / Settembre 2026

Locandina: L'arrosticciere in piazzasagra

L'arrosticciere in piazza

Civitaquana, PE — Abruzzo

L'arrosticciere in piazza giunge alla sua 8ª edizione a Civitaquana, celebrando le radici storiche e culturali di una delle tradizioni culinarie più amate d'Abruzzo. Attraverso una suggestiva rievocazione storica ispirata alle foto d'epoca della zona, l'evento fa rivivere le antiche origini dell'arrosticino, con i sapori e la cultura pastorale tramandati con orgoglio di generazione in generazione.

I visitatori potranno immergersi in un percorso enogastronomico unico, assistendo alla rievocazione della primitiva cottura degli arrosticini con carne di pecora infilzata su rametti di olivo o sanguinello e cotta tra due file di mattoni. Sarà inoltre possibile partecipare a laboratori didattici e visitare la ricca mostra mercato artigianale per assaporare il meglio della tradizione locale.

Il programma del weekend prevede anche un ricco calendario di eventi e spettacoli, tra cui esibizioni di falconeria e guferia con rapaci, incontri culturali e istituzionali in collaborazione con il Museo delle Genti d'Abruzzo, e tanta musica dal vivo con le performance della Tequila & Montepulciano Band e il divertimento dell'orchestra "Summer Hits".

GIORNO PER GIORNO

Programma

Sabato 19 settembre

  1. Apertura mostra mercato artigianale

  2. Esibizione del Mastro Falconiere

    Spettacolo di Falconeria Moderna con il Mastro Falconiere.

  3. Rievocazione primitiva cottura degli arrosticini

    Rievocazione storica dell'origine dell'arrosticino, cotto tra due file di mattoni.

  4. Esibizione Tequila & Montepulciano Band

    Concerto live e intrattenimento musicale con la Tequila & Montepulciano Band.

Domenica 20 settembre

  1. Apertura mostra mercato artigianale

  2. Un giorno da soccorritore con attività e laboratori

    Attività e laboratori didattici per vivere l'esperienza di un soccorritore.

  3. Esibizione gruppo folcloristico Maccabbarri

    Esibizione del gruppo folcloristico Maccabbarri.

  4. Confronto con Anna Rita Severini

    Incontro e confronto con la curatrice del libro 'Gli Abruzzi dei contadini'.

  5. Intervento istituzionale Museo delle Genti d'Abruzzo

    Intervento con la partecipazione del Museo delle Genti d'Abruzzo, autorità locali e associative.

  6. Intervento di Gioacchino Bonsignore e Maurizio Varriano

  7. Rievocazione primitiva cottura degli arrosticini

    Rievocazione storica dell'origine dell'arrosticino, cotto tra due file di mattoni.

  8. Esibizione Guferia

    Spettacolo ed esibizione con rapaci e lavanda.

  9. Rievocazione primitiva cottura degli arrosticini

    Rievocazione storica dell'origine dell'arrosticino, cotto tra due file di mattoni.

  10. Musica e tanto divertimento con l'orchestra: 'Summer Hits'

    Serata musicale e intrattenimento con l'orchestra 'Summer Hits'.

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L'arrosticciere in piazza

dal 19 al 20 settembre 2026