Sagre in Abruzzo / Ottobre 2026
Festa della Castagna
Carsoli, AQ — Abruzzo
Scopri la Festa della Castagna a Carsoli (AQ), l'evento dedicato ai sapori autunnali che si terrà dal 18 al 19 ottobre 2026. La sagra a Carsoli si svolge nel borgo di Tufo, tra le montagne dell'Abruzzo interno, proponendo due giornate dedicate alla valorizzazione del frutto dei boschi locali e della cultura di paese.
La proposta gastronomica vede protagoniste le caldarroste preparate al momento, accompagnate dai vini rossi del territorio. Negli stand è possibile degustare zuppe rustiche, piatti a base di farro, polenta cremosa e dolci alla castagna, tutti realizzati seguendo le ricette tradizionali della zona.
Il programma di questa manifestazione tra le sagre in Abruzzo include mostre di artigianato locale e musica tradizionale. Per chi vuole esplorare il patrimonio naturale del territorio, sono previste escursioni guidate nei castagneti della zona.
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